骨ｄｅサクサクマグロのあんかけへそフライ
焼津の魅力が満載！！
このレシピの生い立ち
焼津の魚の美味しさを届けたいと思い作りました！！！！！！！！！！！
作り方
- 1
アジの骨を揚げる
-
- 2
マグロのへそを一口くらいの大きさに切る
-
- 3
１で揚げた骨をパン粉に混ぜマグロのへそを薄力粉→卵→骨を混ぜたパン粉の順につける
-
- 4
３でできたマグロのへそを１８０℃の油で揚げる
-
- 5
醤油、コンソメで味を付け片栗粉をお湯で溶かしとろみがついたあんかけを作る
-
- 6
お好みで５でできたあんかけをかけて完成！
-
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
アジフライ☆オーロラ＆あんかけソース アジフライ☆オーロラ＆あんかけソース
揚げ物苦手な私でも超簡単に鯵フライ♪外はさっくさくで美味しくてお財布にも優しい料理ですよ(ﾟ∀ﾟ)♪２種類ソース有り☆
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18887722
