簡単おつまみ！長芋バター醤油ステーキ☆
roomシホ☆ @cook_40193522
11/13祝☆話題入り！程滋養強壮効果のある長芋
生で食す芋は少ない中、生の歯ごたえと火の通ったホクホク感両方味わえます
このレシピの生い立ち
おろすのも、短冊切りするのも面倒で焼いてしまいました。
バター醤油でお酒進みますよね☆
簡単おつまみ！長芋バター醤油ステーキ☆
11/13祝☆話題入り！程滋養強壮効果のある長芋
生で食す芋は少ない中、生の歯ごたえと火の通ったホクホク感両方味わえます
このレシピの生い立ち
おろすのも、短冊切りするのも面倒で焼いてしまいました。
バター醤油でお酒進みますよね☆
作り方
- 1
長芋の皮をむき7ミリ厚に切る。
温めたフライパンにバターを溶かし長芋を焼く（軽い焦げ目が付くくらい） - 2
両面に焦げ目が付いたら醤油を回しかけて火を止める。
盛り付けて出来上がり！ - 3
姉妹レシピ「長芋のコチュ海苔和え」
こちらも簡単美味おつまみです☆
ID: 18811941
コツ・ポイント
焼くとアクも気になりません！
長芋は切り口の綺麗な密封されたものを選ぶと美味しいです☆
残ったら冷凍保存もできますよ！
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