ミニトマトをジューサーに入れて、液状にする。

液状になったトマトソースを鍋に入れる 。

鍋にバジルペーストを入れる。バジルペーストは、バジルとオリーブオイルをミキサーで混ぜて、冷凍しておいたもの。

弱火で30分くらい、トロリするまで煮詰め、塩コショウを入れる。

トマトソースが300ccくらいできる。

オリーブオイルで野菜や魚介類などお好みの材料を炒めて、トマトソースに入れると、スパゲッティ用のトマトソースになります。