簡単お弁当おかず☆厚揚げとしめじの卵とじ
へたぁちゃん @cook_40052963
あるもので代用可！レンジで簡単！少ない材料で手軽に卵とじが作れます(^ ^)お弁当にぴったり！
このレシピの生い立ち
パパお弁当はなるべく簡単にヘルシーに作りたくて考えました。
簡単お弁当おかず☆厚揚げとしめじの卵とじ
あるもので代用可！レンジで簡単！少ない材料で手軽に卵とじが作れます(^ ^)お弁当にぴったり！
このレシピの生い立ち
パパお弁当はなるべく簡単にヘルシーに作りたくて考えました。
作り方
- 1
耐熱容器に小さく切った食材を入れ、麺つゆと水をかけたら、ラップをし600wのレンジで1分加熱する
- 2
1に溶いた卵を回し入れ、レンジ30秒。
軽くまぜて20秒追加熱。様子を見て時間加減してください。 - 3
ラップをかけたまま粗熱がとれるまで放置し、固まったらシリコンカップに盛る
-
- 4
のりや、七味をトッピングして出来上がり
-
コツ・ポイント
レンジによって加熱時間を加減してください。
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