なめこと水菜の鶏がらスープ

anochi。
anochi。 @cook_40049061

なめこはなんでも合うんだねえ。
このレシピの生い立ち
なめこと水菜が余ってたのら!

なめこと水菜の鶏がらスープ

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材料

2人分
  1. 500ml
  2. なめこ 1袋
  3. 水菜 1束
  4. 鶏がらスープの素 大2
  5. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    水を沸騰させる、その間に水菜を5cmずつカットする。

  2. 2

    沸騰したら火を弱めて鶏がらスープの素、なめこを投入。

  3. 3

    1分くらいしたら水菜とブラックペッパーを入れ、また1分たったら盛り付けて完成。

コツ・ポイント

鶏がらスープの素を入れたら沸騰させないように注意。

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anochi。
anochi。 @cook_40049061
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料理は簡単な創作料理が多いです料理クオリティはまだまだですが    楽しくお料理したいと思いますっ☺        
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