シャケのホイル焼き♪
ピヨ味 @cook_40203474
よく作る一品です(^^)簡単に作れるのでオススメです(^^)
このレシピの生い立ち
昔母がよく作ってくれました(^^)魚が苦手な私にとっては、これは良く食べます(^^)
シャケのホイル焼き♪
よく作る一品です(^^)簡単に作れるのでオススメです(^^)
このレシピの生い立ち
昔母がよく作ってくれました(^^)魚が苦手な私にとっては、これは良く食べます(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
シャケは塩コショウを降っておく。耐熱皿にアルミホイルをひき、スライスした玉ねぎをひく。
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- 2
塩コショウしたシャケを上に乗せる。
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- 3
しめじと冷凍ほうれん草を散らします。
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- 4
バターを乗せ、調味料の醤油、白ワインを入れていきます。
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- 5
汁が漏れないようにしっかりと閉じます。
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- 6
耐熱皿から1度取り出し、フライパンに乗せて、弱火で15分位蒸し焼きにします。フタをしてください(^^)
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- 7
出来上がったら耐熱皿に移し、アルミホイルを開けたら完成！
コツ・ポイント
オーブンでも可能です！200度で、20分位。チーズを一緒に入れると更に美味しくなります(^^)仕上げにレモン汁を加えると酸味がきいてめちゃうまになります(･∀･)
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