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牛肉こくうま煮
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牛肉こくうま煮-レシピのメイン写真

牛肉こくうま煮

虹すけ
虹すけ @cook_40117668

かさ増しおかずで、ごはんがもりもり進みます。
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かさ増しおかずが作りたくて。

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虹すけ
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材料

4人分
  • 牛こま肉 300g
  • 長芋 半分
  • もやし 1袋
  • ★しょうゆ 大3
  • ★砂糖 大2
  • ★みりん 大3
  • ★酒 大1
  • ★酢 大1
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作り方

  1. 1

    牛肉、長芋を炒める。牛肉の赤みがなくなったらもやしをいれる。

  2. 2

    ★の材料をまぜておく。

  3. 3

    もやしがしんなりしたら★の材料をいれて煮立たせる。

  4. 4

    蓋をとって水分を飛ばして完成。

コツ・ポイント

特になし

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虹すけ
虹すけ @cook_40117668
2018/09/11 07:59に公開

このレシピのキーワード

もやし 牛細切れ 酒 山芋

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