【簡単】かぼちゃサラダ

✄み✄
✄み✄ @cook_40133442

レンジ調理、ワンボールでできる超簡単かぼちゃサラダ!
冷やして食べるとさらに美味しく。
レシピにすりごまを追加しました。
このレシピの生い立ち
かぼちゃサラダが大好きなので、簡単に作れたらいいなと思って。

【簡単】かぼちゃサラダ

レンジ調理、ワンボールでできる超簡単かぼちゃサラダ!
冷やして食べるとさらに美味しく。
レシピにすりごまを追加しました。
このレシピの生い立ち
かぼちゃサラダが大好きなので、簡単に作れたらいいなと思って。

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材料

3人分
  1. かぼちゃ(小さめ) 1/2個
  2. スライスチーズ 2枚
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. すりごま 大さじ1
  5. 塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃはワタを取り、皮をむいて一口サイズに切る。

  2. 2

    切ったかぼちゃを耐熱皿に入れ、水を少しかけラップをしてレンジ(600W)で約6分加熱する。

  3. 3

    かぼちゃが柔らかくなったら、
    スライスチーズ、マヨネーズ、すりごま、塩、コショウを入れてフォークで潰しながら混ぜる。

  4. 4

    味を整えて完成!
    お好みでピンクペッパーをのせてもかわいいです。

コツ・ポイント

スライスチーズはチェダーチーズがおすすめです。
レーズンを入れてもおいしいですよ。

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