さんま塩焼き★ハーブ♪フライパンで簡単!

たぬぴぃ★ @cook_40055595
フライパンで簡単!さんまの塩焼き。
庭のハーブ(タイム・ローズマリー)をプラスして香草焼きにしました。
このレシピの生い立ち
フライパンで簡単さんまの塩焼き。
ハーブをプラスして香草焼きに。。。♪
TVでお酢が◎…!?
自己流ですが、試してしてみました…本当に綺麗に焼けました。
⇒覚書φ(..)レシピです。
さんま塩焼き★ハーブ♪フライパンで簡単!
フライパンで簡単!さんまの塩焼き。
庭のハーブ(タイム・ローズマリー)をプラスして香草焼きにしました。
このレシピの生い立ち
フライパンで簡単さんまの塩焼き。
ハーブをプラスして香草焼きに。。。♪
TVでお酢が◎…!?
自己流ですが、試してしてみました…本当に綺麗に焼けました。
⇒覚書φ(..)レシピです。
作り方
- 1
さんまは、キッチンペーパーで水気を取る。
バットに並べ酢を振り掛ける。
塩も振り掛ける。 - 2
フライパンにサラダ油を入れ余分な油はキッチンペーパーで拭き取る。
- 3
フライパンを熱してさんまを並べ入れる。
ハーブ(タイム・ローズマリー)も入れる。
中火で蓋をして両面を蒸し焼きにする。 - 4
皿に盛り付けてお好みでレモンを添えて…。
- 5
★「さんま」
カテゴリ承認♪
(。uωu)♪ - 6
★2015.12.02
「さんま塩焼き」
人気検索トップ10入り♪
ありがとうございます!
(。uωu)♪
コツ・ポイント
さんまに酢を振り掛けることで…皮が剥がれにくく綺麗に焼けました。
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