旦那が喜ぶ♪簡単おつまみ１

旦那が喜ぶ♪簡単おつまみ１

こてたす @cook_40080558

見た目は地味だけど味はいい☆
鮪のネギマ串揚げです。
お酒のおつまみだけじゃなく晩のおかずにもどうぞ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
串揚げが食べたいと言われたので家にあったマグロと長ネギで作ったら大好評でした(*^_^*)

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串揚げが食べたいと言われたので家にあったマグロと長ネギで作ったら大好評でした(*^_^*)

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鮪のネギマ串揚げです。
お酒のおつまみだけじゃなく晩のおかずにもどうぞ(*^_^*)
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串揚げが食べたいと言われたので家にあったマグロと長ネギで作ったら大好評でした(*^_^*)

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材料

４本

マグロ２００g
長ネギ（白い部分）２本
塩コショウ少々
小麦粉適宜
たまご適宜
パン粉適宜
油（揚げる用）適宜

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作り方

1

マグロと長ネギを適当な大きさに切って竹串に刺す。
※コツ参照
2

１に両面塩コショウをして小麦粉→たまご→パン粉の順につけていく。
3

１８０℃に熱した油でカラッと揚げたら完成です(*^_^*)

コツ・ポイント

マグロと長ネギの幅を揃えたほうがキレイに見えます☆
両端はネギの方が抜けにくく安定します☆

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こてたす @cook_40080558

2015/09/18 06:07に公開

７歳♂３歳♀の子供を持つ専業主婦です♡つくれぽ頂けるとすごーく嬉しいです(^^♪