お好み焼き風チャーハン

マコトホーム @cook_40175204
適当に作っても、最後はお好み焼きの味がしておいしい‼ってなる、失敗しないぱぱっとご飯。
このレシピの生い立ち
がっつり食べたいと言われ、お肉がハムしかなかったので思い付きました。
お好み焼き風チャーハン
適当に作っても、最後はお好み焼きの味がしておいしい‼ってなる、失敗しないぱぱっとご飯。
このレシピの生い立ち
がっつり食べたいと言われ、お肉がハムしかなかったので思い付きました。
作り方
- 1
ハム、野菜は、1センチ角に切る。
- 2
何もひいてないフライパンで、ハムから炒めていく。ハムの油が出てきたら野菜を入れていく。
- 3
野菜がしんなりしてきたら塩胡椒で味を馴染ませる。
- 4
そのフライパンにご飯を入れて、具と馴染ませたら鶏ガラ顆粒を入れて混ぜ合わせる。
- 5
お皿に移したら、なんとそのままのフライパンに卵を割りいれます。目玉焼きでも、要り卵にしてもOK‼
- 6
チャーハンが入ったお皿に卵をのっけて、おたふくソース、マヨを網目状にかけていく。最後に、かつおぶしをかけて出来上がり♥
コツ・ポイント
おたふくソースとマヨを使うので、チャーハンの味は少し薄めでもOK‼
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