お好み焼き風チャーハン

お好み焼き風チャーハン-レシピのメイン写真

お好み焼き風チャーハン

マコトホーム @cook_40175204

適当に作っても、最後はお好み焼きの味がしておいしい‼ってなる、失敗しないぱぱっとご飯。
このレシピの生い立ち
がっつり食べたいと言われ、お肉がハムしかなかったので思い付きました。

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がっつり食べたいと言われ、お肉がハムしかなかったので思い付きました。

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適当に作っても、最後はお好み焼きの味がしておいしい‼ってなる、失敗しないぱぱっとご飯。
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材料

二人分

お中元で余ったハムかウィンナー好きなだけ
玉ねぎ半分
ピーマン二個
他、好きな野菜好きなだけ
ご飯お茶碗一杯分
卵一個
鶏ガラ顆粒小さじ１
塩胡椒少々
おたふくソース好きなだけ
マヨネーズ好きなだけ
かつおぶしお好みで

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作り方

1

ハム、野菜は、１センチ角に切る｡
2

何もひいてないフライパンで、ハムから炒めていく。ハムの油が出てきたら野菜を入れていく。
3

野菜がしんなりしてきたら塩胡椒で味を馴染ませる。
4

そのフライパンにご飯を入れて、具と馴染ませたら鶏ガラ顆粒を入れて混ぜ合わせる。
5

お皿に移したら、なんとそのままのフライパンに卵を割りいれます。目玉焼きでも、要り卵にしてもOK‼
6

チャーハンが入ったお皿に卵をのっけて、おたふくソース、マヨを網目状にかけていく｡最後に、かつおぶしをかけて出来上がり♥

コツ・ポイント

おたふくソースとマヨを使うので、チャーハンの味は少し薄めでもOK‼

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マコトホーム @cook_40175204

2015/09/16 13:25に公開

思い付き料理を載せていきまーす。簡単なことしかしてませーん。簡単なことしかできませーん｡°(°`ω´ °)°｡

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このレシピのキーワード

炒飯お好み焼きピーマンハムソーセージかつお節卵玉ねぎご飯鶏ガラ

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