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中華風炒り豆腐
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中華風炒り豆腐-レシピのメイン写真

中華風炒り豆腐

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058

中華風の味付けの入り豆腐です✾
ご飯のお供に(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました✾
入り豆腐は楽チンでいいですね(#^^#)

中華風の味付けの入り豆腐です✾
ご飯のお供に(^^)
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冷蔵庫にあるもので作りました✾
入り豆腐は楽チンでいいですね(#^^#)

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中華風の味付けの入り豆腐です✾
ご飯のお供に(^^)
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冷蔵庫にあるもので作りました✾
入り豆腐は楽チンでいいですね(#^^#)

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材料

たっぷり5~6人分
  • 豆腐 2丁
  • 玉ねぎ 1個
  • ミックスベジタブル 100g
  • 卵 2個
  • ごま油 大さじ1
  • 鶏がらスープの素 大さじ1
  • 醤油 大さじ3
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにする

  2. 2

    ごま油を熱したフライパンで玉ねぎを炒め、火が通ってきたら豆腐を崩しながら加える

  3. 3

    ミックスベジタブルを加え、鶏がらスープの素、醤油、こしょうで調味する

  4. 4

    仕上げに溶き卵を加えて全体をぐるりと混ぜ、火が通れば出来上がり✾

コツ・ポイント

塩加減はお好みで✾

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おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058
2017/02/11 01:46に公開
子育ても終わり、心から主婦ライフを楽しんでおります。現在は、お父ちゃんの転勤にて「埼玉」と「兵庫」の二拠点生活中。人生とは、何が起こるか分からないけど、そこが面白くもありますね♪とにかく、ゆっくりとした時間が出来た今、やりたい事を片っ端からやってみたいと思っております😙それにしても…過去のレシピを振り返れば、出来上がりの量がとんでもなく多く、参考にならないものばかり…😅が、「育ち盛りの男子が…」とか「お弁当づくりが…」などと、自分なりに奮闘していたのかなとも思うので、あえてそのままにしておきます。ですから、私のレシピに「🤷🏻‍♀️??」となる事も多々あるかと思いますが…何か一つでも…ちょっぴりでも、参考になるものがあれば幸いです🍀
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このレシピのキーワード

炒り豆腐 卵 玉ねぎ 豆腐 ミックスベジタブル

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