材料この三点だけです。

卵と牛乳を混ぜます

ランチパックを浸します

ラップをかけて乾燥防止します。

冷蔵庫で寝かせます。一晩置いても良いです。

熱したフライパンで焼きます。今回は油使わなかったですが、フライパンによって少しサラダ油かバター加えても良いです。

中火で片面三分焼きます。蓋をしても良いです。

両面焼き色がついたら出来上がり。お皿に盛り、いただきます。

柔らかいので、スプーンで食べても。ピーナッツがとろけます。