本当の糖質オフ★油あげの鶏ムネ肉餃子★

ランカー80 @cook_40193544
餃子の皮の糖質って気になりますよね。油あげなら、糖質を気にせずに食べれますし、鶏むね肉なのでとってもヘルシーです。
このレシピの生い立ち
糖質オフダイエット中です。楽しく美味しくお腹いっぱい食べることを心掛けて、4ヶ月間で30kgの減量に成功しました。更に糖質をカットしたい方は、糖質の少ない油あげを使用してください。しょうゆやコチュジャンも糖質が多めなので、調整してください。
本当の糖質オフ★油あげの鶏ムネ肉餃子★
餃子の皮の糖質って気になりますよね。油あげなら、糖質を気にせずに食べれますし、鶏むね肉なのでとってもヘルシーです。
このレシピの生い立ち
糖質オフダイエット中です。楽しく美味しくお腹いっぱい食べることを心掛けて、4ヶ月間で30kgの減量に成功しました。更に糖質をカットしたい方は、糖質の少ない油あげを使用してください。しょうゆやコチュジャンも糖質が多めなので、調整してください。
作り方
- 1
★をフードプロセッサーなどで細かくみじん切りにする。
- 2
ボールなどに★と●を入れ、冷蔵庫で1時間程度寝かせる。
- 3
油あげを半分に切る。
- 4
油あげに★と●を混ぜた材料を詰め楊枝でとめる。油あげのサイズによって材料の使用量が変わります。ご自分で調整してください。
- 5
フライパンにごま油を入れて、中火で約2分。蓋をして約2分。菜箸などで返して、中火で約2分。蓋をして弱火で約1〜2分。
- 6
しょうゆとコチュジャンを付けて食べてください。酸味が欲しい方は酢を付けてください。
コツ・ポイント
コリアンダーとオールスパイス、コチュジャンが味に深みと奥行きをプラスしてくれます。油あげとの相性がピッタリです。自分は薄味が好きなので、塩とコショウを使用しない場合もあります。油あげのサイズで材料の量が変わりますので、調整してください。
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