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白玉粉代用！？お米と片栗粉でオリジナル餅
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白玉粉代用！？お米と片栗粉でオリジナル餅-レシピのメイン写真

白玉粉代用！？お米と片栗粉でオリジナル餅

noig
noig @cook_40086621

外国滞在中なので、白玉粉が手に入れなくて、妹と考えたお米と片栗粉のOriginalのお餅です（笑）
白玉よりやや固め♪
このレシピの生い立ち
白玉粉が無くって。

外国滞在中なので、白玉粉が手に入れなくて、妹と考えたお米と片栗粉のOriginalのお餅です（笑）
白玉よりやや固め♪
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白玉粉が無くって。

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白玉粉代用！？お米と片栗粉でオリジナル餅

noig
noig @cook_40086621

外国滞在中なので、白玉粉が手に入れなくて、妹と考えたお米と片栗粉のOriginalのお餅です（笑）
白玉よりやや固め♪
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白玉粉が無くって。

外国滞在中なので、白玉粉が手に入れなくて、妹と考えたお米と片栗粉のOriginalのお餅です（笑）
白玉よりやや固め♪
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白玉粉が無くって。

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材料

  1. ご飯 150g
  2. 片栗粉 150g
  3. 水　 目安です→100ml弱
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作り方

  1. 1

    ご飯をジッパー付の袋に入れて麺棒で米の粒が無くなるぐらい潰します★

    • 白玉粉代用！？お米と片栗粉でオリジナル餅作り方1写真
  2. 2

    片栗粉と先ほど潰したご飯をボールに入れて少しずつ水を入れて1まとめにします♪
    お水を入れ過ぎないように注意！

    • 白玉粉代用！？お米と片栗粉でオリジナル餅作り方2写真
  3. 3

    小さめに丸めて少し潰し、沸騰したお湯の中に入れます。
    *少し潰すことでゆで時間短縮！

    • 白玉粉代用！？お米と片栗粉でオリジナル餅作り方3写真
  4. 4

    • 白玉粉代用！？お米と片栗粉でオリジナル餅作り方4写真
  5. 5

    お餅が上がって来たらお餅をお水につけてぬめりをとって出来上がり♡

    • 白玉粉代用！？お米と片栗粉でオリジナル餅作り方5写真
  6. 6

    きなことみたらしで食べました(´ε｀ )

    • 白玉粉代用！？お米と片栗粉でオリジナル餅作り方6写真

コツ・ポイント

ご飯をよく潰しておくことぐらぃ(｀･ω･´)ゞ
本当固めです。よく噛んで食べて下さい。

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noig
noig @cook_40086621
2012/04/30 17:47に公開
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