カボチャの煮物 簡単です！
ブヒブヒこぶた @cook_40096215
カボチャの煮物をレンジでチンして手早く作りますよ。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に、仕上げたいのでレンジで先に火を通します。
このレシピを教えてと聞かれて、仲良くなったのが、今の主人です(*´∀｀)
カボチャの煮物 簡単です！
カボチャの煮物をレンジでチンして手早く作りますよ。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に、仕上げたいのでレンジで先に火を通します。
このレシピを教えてと聞かれて、仲良くなったのが、今の主人です(*´∀｀)
作り方
- 1
カボチャを一口大に切ります。
お皿にカボチャを並べて、砂糖をまぶします。
ラップをして、５００ｗで３分チンします。 -
- 2
鍋にお水を入れて、白だし＋お醤油を加え、ひと煮たちさせ、チンしたカボチャを入れて、落し蓋をして３分ほど煮ます。弱火～中火
- 3
火を止めて、冷まします。冷めてる間に味が染み込みますよ。
コツ・ポイント
レンジでチンすることで、長時間煮なくてもやわらかく仕上がります。
白だしが、ない場合はめんつゆで代用できますよ。
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