豚の生姜焼きwithしめじ

aYaNe_O
aYaNe_O @cook_40103110

短時間でぱぱっと調理！お弁当にも♪

このレシピの生い立ち
お肉以外にも栄養を取りたい！と思い、豚の生姜焼きとしめじを組み合わせました。
ビタミンB1を含む豚肉で疲労回復、
ビタミンDと食物繊維たっぷりのしめじを美味しくいただけます。

☆参考レシピ
ID：18090858
ありがとうございます！

豚の生姜焼きwithしめじ

あーちゃん大学生's cooksnap of when they made 豚の生姜焼きwithしめじ.
まーさんれなさん's cooksnap of when they made 豚の生姜焼きwithしめじ.
みほほ☆'s cooksnap of when they made 豚の生姜焼きwithしめじ.
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このレシピの生い立ち
お肉以外にも栄養を取りたい！と思い、豚の生姜焼きとしめじを組み合わせました。
ビタミンB1を含む豚肉で疲労回復、
ビタミンDと食物繊維たっぷりのしめじを美味しくいただけます。

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材料

2～3人分
  1. 豚肉 200g（5枚）
  2. しめじ 適量
  3. ◎チューブ生姜 4-5cm
  4. ◎醤油 大さじ2
  5. ◎みりん 大さじ2
  6. ◎酒 大さじ1
  7. ◎砂糖 小さじ1+α

作り方

  1. 1

    豚肉をフライパンで炒める

  2. 2

    豚肉が焼けてきたら、しめじも一緒に炒める（豚肉を被せるようにして炒める）

  3. 3

    ◎を混ぜ合わせ、フライパンに入れる

  4. 4

    3で入れた水分が少なくなるまで炒める

  5. 5

    ☆完成☆
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