ヘルシー志向の即席トマトうどん

トロ2007 @cook_40058622
油分や塩分をカットして、トマトも摂れるカップ麺ベースの即席うどん
このレシピの生い立ち
カップうどんは簡単でおいしいですが、麺の油分やスープの塩分が多くて気になっていました(^^;)
その解決の一つとして考えました。
ヘルシー志向の即席トマトうどん
油分や塩分をカットして、トマトも摂れるカップ麺ベースの即席うどん
このレシピの生い立ち
カップうどんは簡単でおいしいですが、麺の油分やスープの塩分が多くて気になっていました(^^;)
その解決の一つとして考えました。
作り方
- 1
付属のスープの素は入れずに、カップうどんにお湯を注いで4~5分ほど待つ。
- 2
カップうどんフタの淵を少し開けてお湯を8~9割ほど捨てる。
- 3
中身をどんぶりに移してスープの素を半分くらい入れ、さらにトマトジュースを加える。
- 4
ラップをして電子レンジで1分ほど加熱する。適度にかき混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
お湯を捨てる時は火傷に注意。フタに串で穴を開けてカップ焼きそばみたいに捨てるのもいいかもしれません。
スープの素はお好みで量を調節してみてください(^-^)
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