簡単☆我が家流♡玉ねぎたっぷり豚丼ドン!

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keikana  @keikana

玉ねぎでドーンと増量計画!?(笑)具が少なくなって来たら、溶き卵でとじて、他人丼にリメイクしてもGOOD!!
このレシピの生い立ち
我が家定番の豚丼です♪

簡単☆我が家流♡玉ねぎたっぷり豚丼ドン!

玉ねぎでドーンと増量計画!?(笑)具が少なくなって来たら、溶き卵でとじて、他人丼にリメイクしてもGOOD!!
このレシピの生い立ち
我が家定番の豚丼です♪

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材料

4人分
  1. 豚肉 300g
  2. 玉ねぎ 3個
  3. みりん 大さじ3
  4. 砂糖 大さじ3
  5. しょう油 大さじ5

作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに切った豚肉とみりんをフライパンに入れ、強火で炒める。

  2. 2

    1に薄切りにした玉ねぎと砂糖を入れ、軽く混ぜ合わせてから中火で5分程度蒸し焼きにする。

  3. 3

    2にしょう油を加えて強火で炒め、味が全体になじんだら出来上がり♪

コツ・ポイント

お好みでしょうがや糸こんにゃくを入れてくださいね。

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keikana 
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レシピエール仲間入りに感謝♡“簡単・安い・おいしい”が、モットー。父ちゃんは平日単身赴任中。週末は、父ちゃん+私+3児(2004年生長男、2008年生娘、2013年生次男)の5人暮らし。柔道を頑張る子どもたちのために、時短&ガッツリご飯を作る日々です。レシピ通り忠実に料理することが苦手で、いつも適当に作ってしまうのが悪い癖。。お菓子作りは、ホットケーキミックスの無限の可能性を開発中!?(笑)
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