作り方
- 1
ザーサイを1センチくらいに千切りして塩抜きする(ボールで30分くらい水につけておく)
- 2
にんじんときゅうりを千切り
- 3
もやしとにんじんをレンジでチン!500Wで3分くらい
- 4
具材をまぜて、ごま油と創味シャンタンとブラックペッパーで味付け
コツ・ポイント
具材はよく水切りしてから混ぜるだけ♪簡単♪
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おつまみに最高~♪
このレシピの生い立ち
塩漬けザーサイが余っていたので~
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