オーブンを180度で温める。

薄力粉とグラニュー糖はあわせてふるう。

バター、サラダ油、グラニュー糖は、
50度位の湯煎で柔らかくして泡立て器ですりまぜる。

卵とバナナをフォークで潰したものを混ぜて、クリーム状になるまで混ぜる。バニラオイルもここで混ぜる。

薄力粉とベーキングパウダーを、3回に分けてざっくり混ぜる。
粉は少し残ってても良い。

型にマフィンカップをしき、半量を注ぎ、
小さじ1程度の生チョコを並べる。

（生チョコ→チョコ100gを溶かし、生クリーム50cc.ラムダーク小さじ1）を40分冷やしたもの.
面倒ならば無しでも.

生チョコが隠れるように生地を乗せ、
170度で25分焼く。