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簡単! 白菜といんげん 焼き豆腐の 煮物
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簡単! 白菜といんげん 焼き豆腐の 煮物-レシピのメイン写真

簡単! 白菜といんげん 焼き豆腐の 煮物

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

白菜といんげん、焼き豆腐の、簡単な和風の煮物です(*^^*)♪
さっぱりとした、おかずに!
このレシピの生い立ち
白菜といんげん、焼き豆腐を使った、簡単でヘルシーなおかずにしたかったので!!
煮るのだけ、簡単です(*^^*)♪

白菜といんげん、焼き豆腐の、簡単な和風の煮物です(*^^*)♪
さっぱりとした、おかずに!
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白菜といんげん、焼き豆腐を使った、簡単でヘルシーなおかずにしたかったので!!
煮るのだけ、簡単です(*^^*)♪

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簡単! 白菜といんげん 焼き豆腐の 煮物

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

白菜といんげん、焼き豆腐の、簡単な和風の煮物です(*^^*)♪
さっぱりとした、おかずに!
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白菜といんげん、焼き豆腐を使った、簡単でヘルシーなおかずにしたかったので!!
煮るのだけ、簡単です(*^^*)♪

白菜といんげん、焼き豆腐の、簡単な和風の煮物です(*^^*)♪
さっぱりとした、おかずに!
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白菜といんげん、焼き豆腐を使った、簡単でヘルシーなおかずにしたかったので!!
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材料

3人分
  • 白菜 4分の1カット
  • いんげん 1袋
  • 焼き豆腐 300g程
  • 椎茸 4個
  • 人参 1本
  • 水 3カップ
  • 醤油 大3
  • 酒 大3
  • 砂糖 大3
  • だしの素 3袋(12g)
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作り方

  1. 1

    白菜は3cm幅に切り、洗って水をきる。

    • 簡単! 白菜といんげん 焼き豆腐の 煮物作り方1写真
  2. 2

    人参は乱切り、椎茸は一口大に切る。

    • 簡単! 白菜といんげん 焼き豆腐の 煮物作り方2写真
  3. 3

    いんげんは、ヘタとすじを取って、3cm程の長さに切る。

    • 簡単! 白菜といんげん 焼き豆腐の 煮物作り方3写真
  4. 4

    鍋に水と調味料を入れて火にかける。

  5. 5

    焼き豆腐は、一口大に切る。

    • 簡単! 白菜といんげん 焼き豆腐の 煮物作り方5写真
  6. 6

    沸騰したら、野菜を入れて、火にかける。

    • 簡単! 白菜といんげん 焼き豆腐の 煮物作り方6写真
  7. 7

    再び沸騰したら、弱火で15~20分煮る。

    • 簡単! 白菜といんげん 焼き豆腐の 煮物作り方7写真

コツ・ポイント

野菜を入れて、沸騰したら、豆腐を入れて下さい(^^)!
豆腐を入れたら、崩れ易いので、あまり混ぜないで下さい!

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2015/09/14 11:15に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

煮物 焼き豆腐 白菜 いんげん しいたけ にんじん 酒

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