無限ブロッコリー!

ままはのん
ままはのん @cook_40203759

ブロッコリー大好きな我が家のチビーズに♡
このレシピの生い立ち
流行りの無限ピーマンをブロッコリーバージョンで✨

無限ブロッコリー!

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材料

4人分
  1. ブロッコリー 一株
  2. 中華だし 小さじ2
  3. ゴマ 大さじ2
  4. 鰹節 小分け2袋
  5. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは茎の部分を皮を剥いて1センチの角切りに。葉の部分は食べやすい一口大に切る

  2. 2

    茎は硬いので先に600wで2分レンチン

  3. 3

    葉と調味料、鰹節を一袋まぜまぜ。

  4. 4

    再び600wで3分レンチン

  5. 5

    盛り付けて、もう一袋の鰹節とゴマをまぶして出来上がり!

コツ・ポイント

茎も捨てずに使ってエコに!

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