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簡単◎本格トマトソース
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簡単◎本格トマトソース-レシピのメイン写真

簡単◎本格トマトソース

きょうこ17
きょうこ17 @cook_40048541

とにかく簡単に◎でも本格的に〜で仕上げてみました☆パスタにピザに。。オールマイティにどうぞ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
パスタが好きなので作り置きしています

とにかく簡単に◎でも本格的に〜で仕上げてみました☆パスタにピザに。。オールマイティにどうぞ(*^_^*)
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簡単◎本格トマトソース

きょうこ17
きょうこ17 @cook_40048541

とにかく簡単に◎でも本格的に〜で仕上げてみました☆パスタにピザに。。オールマイティにどうぞ(*^_^*)
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とにかく簡単に◎でも本格的に〜で仕上げてみました☆パスタにピザに。。オールマイティにどうぞ(*^_^*)
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材料

作りやすい量
  • カットトマト缶(400g) 2缶
  • 塩 小1
  • ニンニク 2片
  • コンソメ 小1.5
  • オリーブオイル 大1.5
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作り方

  1. 1

    ニンニクは包丁の背で潰し鍋にオリーブオイルとニンニクをいれてから火をつけ弱火で香をだす

  2. 2

    香が出てきたら塩以外の材料をいれ強火で煮る。(焦がさないように)沸騰したら弱火にし塩をいれ粘度がでたら出来上がり

コツ・ポイント

これだけで簡単にできます。煮沸消毒した瓶で10日位冷蔵庫で保存出来ます。少し多めですが チキンのトマト煮込みとか ピザにも なんにでも使えますよ(*^_^*)

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きょうこ17
きょうこ17 @cook_40048541
2011/01/31 16:00に公開
はじめまして〜(*^_^*) キッチンパフォーマーきょうこが◎お家cafe開店中(o^v^o)ランチ・スイーツ・お弁当レシピをを紹介していきます。きょうこCafe~いつも心に太陽を~http://ameblo.jp/kazu-kazu-1117/にて毎日更新中です。是非寄ってみてね〜
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このレシピのキーワード

トマト缶 にんにく

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