正式な作り方ではないかもしれませんが、簡単に地元食を作りたくて(^_^;)
このレシピの生い立ち
職場の地元食をつくってみたくて、多少アレンジしました。正式な作り方ではないかもしれませんが、ネギと芋が入って醤油ベースやし。味はあってたからOKかな(^^;