長芋明太おつまみ春巻き

長芋明太おつまみ春巻き

ゆるひい @cook_40099682

簡単、おつまみ(*´ω`*)いっぱい作って冷凍し、揚げるだけにしておけば楽チン。お弁当の隙間おかずにも。
このレシピの生い立ち
お店で食べて美味しかったので真似してみました(*´ω`*)

簡単、おつまみ(*´ω`*)いっぱい作って冷凍し、揚げるだけにしておけば楽チン。お弁当の隙間おかずにも。
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お店で食べて美味しかったので真似してみました(*´ω`*)

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ゆるひい @cook_40099682

簡単、おつまみ(*´ω`*)いっぱい作って冷凍し、揚げるだけにしておけば楽チン。お弁当の隙間おかずにも。
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お店で食べて美味しかったので真似してみました(*´ω`*)

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材料

長芋適量
明太子適量
海苔適量
春巻きの皮好きなだけ
片栗粉、水

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作り方

1
長芋、海苔、明太子を好きな大きさに切る。
2
春巻きの皮はスティックタイプなら半分に。一口サイズなら四等分にキッチンバサミでカット今回は一口サイズ。
3
1の具材を入れ、巻く。巻き終わりに水溶き片栗粉をつける。
4

フライパンなどで、1センチくらいの油で揚げ焼きにして完成(*´ω`*)

コツ・ポイント

具材はそのままでも食べれるので、皮がきつね色になれば大丈夫です(*´ω`*)

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