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簡単すぎ!ヘルシー系ガーリックシュリンプ
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簡単すぎ!ヘルシー系ガーリックシュリンプ-レシピのメイン写真

簡単すぎ!ヘルシー系ガーリックシュリンプ

ヒシ★アマゾン
ヒシ★アマゾン @cook_40177805

体に優しい美味しいガーリックシュリンプです(^^)
このレシピの生い立ち
ぷりっぷりのエビ料理が食べたかったので

体に優しい美味しいガーリックシュリンプです(^^)
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ぷりっぷりのエビ料理が食べたかったので

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簡単すぎ!ヘルシー系ガーリックシュリンプ

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体に優しい美味しいガーリックシュリンプです(^^)
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ぷりっぷりのエビ料理が食べたかったので

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材料

1人分
  • 冷凍のエビ 5個くらい
  • しめじ 半袋
  • 水菜 1束
  • 塩胡椒 少々
  • オリーブオイル 大さじ1〜2
  • にんにく 1片
  • 鷹の爪 少々
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作り方

  1. 1

    水菜は4等分程度にカット、しめじは石づきをカットしてバラしておく

  2. 2

    オリーブオイルにみじん切りしたにんにく、鷹の爪を入れ弱火で温める

  3. 3

    しめじとエビを入れ、塩胡椒をして炒める

  4. 4

    水菜を入れて軽く火を通したら出来上がり!

コツ・ポイント

冷凍のエビは片栗粉をかけて洗ってから使うと水っぽさがないのでオススメです。ご飯を加えてチャーハンアレンジも◎

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ヒシ★アマゾン
ヒシ★アマゾン @cook_40177805
2017/02/12 04:51に公開
簡単!美味しい!しかも早い!をモットーに、和風だしベースの料理中心に掲載していきます。座右の銘は、料理はセンス!答えは舌に聞け!…とか、言ってみましたが実際はただの適当です。
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このレシピのキーワード

エビ 水菜 シメジ にんにく トウガラシ

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