ミニサイズのごまたっぷりポテトサラダ。味付けはシンプルに少しスパイスをきかせました。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずの隙間に考えました。黒ごまなら引き締め、白ごまなら明るい感じになります。一口サイズで食べやすく、調味料もシンプルで水分も出ず、スパイスの香りがきいているのでお弁当の箸休めにもいいかな～と。