冷凍パイシートは冷蔵庫で解凍しておきます。

クリームチーズと梅ジャムも常温で柔らかくさせ、梅ジャムと混ぜ合わせておきます☆

パイシートを好みの大きさに包丁で切り、パイシートの上にソースをのせ、上からパイシートで覆う。

パイシートが重なる部分には水か卵黄を溶いたものを塗ってくっつける。

パイシートの上に卵黄を塗る。

230℃まで余熱したオーブンで15分焼く☆
オーブンシートか、なければホイルにパイシートを並べて焼いてください。