ボウルに卵を溶いてパルスイートを入れて混ぜ混ぜします。
パルスイート46gになっちゃいましたが気にせず(笑)

バニラオイル数滴たらしてさらに混ぜ混ぜ。
ここでヨーグルト大さじ1、生クリーム、アーモンドミルクを加えて混ぜる。

ある程度混ざったらおからパウダー、ココアパウダー、ベーキングパウダーを一気に加える。

ゴムベラで混ぜ混ぜ、粉っぽさが取れるまで混ぜる。
ひとまとめになればOK。

7分後、ラップを外して逆さにする。
湯気のがとっても熱いので気をつけて！

ラップにくるんで粗熱が取れたら冷蔵庫で1晩寝かす。

粉糖かけてお好きにカットしたら出来上がり〜

今回使ったアーモンドミルクと生クリームはこれです。