アメリカ料理です。残ったビーフジャーキーをどうしようか迷って思い出しました。
このレシピの生い立ち
ずいぶん前にビーフジャーキー入りの煮物をアメリカで食べたことを思い出しました。自分で作るのは初めてなので、ビーフジャーキーって煮てもいいの？と作りながら不安でした。でも、いい出汁が出て美味しかったです。残り野菜を入れてもいいと思います。