ゴマ油を熱したフライパンに余った冷ごはんを入れて炒める。

ごはんがほぐれてきたら、ちりめんじゃことおにぎりのもとの高菜を加えて炒める。

火が通ったら完成!!
最後に刻み海苔を乗せる。