簡単☆長芋と餅、明太チーズ焼き♪

簡単☆長芋と餅、明太チーズ焼き♪-レシピのメイン写真

簡単☆長芋と餅、明太チーズ焼き♪

☆TOMO☆ごはん☆ @cook_40181700

楽ちん♪なのに美味しい！お餅も入れてお腹もいっぱいになります☆
このレシピの生い立ち
少しずつ残っていた長芋と明太子を使い切りたかったので、お餅を合わせたらお腹もいっぱいで立派な一品になりました☆

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材料

一人分

切り餅一個
長芋 5㎝位
☆明太子 1/2腹
☆白だし大さじ1
☆マヨネーズ大さじ2
チーズ好きなだけ
刻み海苔、小葱お好みで

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作り方

1
切り餅はスライスして耐熱皿に広げます。
2
お餅の上から長芋をスライサーで直に擦ります。☆の明太子、白だし、マヨネーズをかき混ぜてソースを作り、掛けます。
3
チーズを好きなだけ乗せてトースターで焼きます。
4
トースターで12〜15分位？いい色に焼けたら完成です♪
トッピングの刻み海苔、小葱はお好みで♪

コツ・ポイント

特にコツは無いのですが…長芋をおろせばクリーミーに、スライサーでスライスしたらサクサクした感じになりました(^-^)/♪

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☆TOMO☆ごはん☆ @cook_40181700

2015/09/08 02:32に公開

このレシピのキーワード

お餅切り餅こねぎチーズ山芋明太子

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