超簡単！超美味！豆乳豆腐のお味噌汁♡
そうちゃんchu♡ @cook_40095686
豆乳を感じさせないお味噌汁で、とろけるようなお豆腐にしあがります！簡単で、栄養もあり、からだも温まります♡
このレシピの生い立ち
寒い日の夕食、お味噌汁を簡単に作りたいと思ったので、お家にある材料で作ってみました！
超簡単！超美味！豆乳豆腐のお味噌汁♡
豆乳を感じさせないお味噌汁で、とろけるようなお豆腐にしあがります！簡単で、栄養もあり、からだも温まります♡
このレシピの生い立ち
寒い日の夕食、お味噌汁を簡単に作りたいと思ったので、お家にある材料で作ってみました！
作り方
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豆腐をお好きなサイズに切り、耐熱容器に入れてラップをし、レンジで1分30秒程チンします。
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- 2
そこに豆乳、水、味噌、顆粒だしを入れて軽く混ぜてから、水面に張り付くようにラップをして2分半〜3分レンジで温めます。
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- 3
ラップをはずして、優しくかき混ぜて、お好みで刻みネギを入れて完成です♡
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- 4
「豆乳味噌汁」の人気検索でトップ10に入りました！
ありがとうございます。2017.3.7
コツ・ポイント
豆乳を入れてレンジで温める時は、吹きこぼれないように注意して下さい。
レンジで温めてから、最後に優しくかき混ぜるだけでお味噌を早く溶かすことができます。
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