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ヘンプマヨネーズの作り方 《改良版》
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ヘンプマヨネーズの作り方 《改良版》-レシピのメイン写真

ヘンプマヨネーズの作り方 《改良版》

オーガニックヘンプ
オーガニックヘンプ @cook_40062326

話題のヘンプシード(麻の実)オイルを使って自家製マヨネーズを作りませんか?!
このレシピの生い立ち
以前紹介していたマヨネーズはサラッとしていたので、モッタリ感のあるヘンプマヨネーズを作りたかったので。

こちらが以前のレシピです↓
https://cookpad.wasmer.app/recipe/2653216

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ヘンプマヨネーズの作り方 《改良版》

オーガニックヘンプ
オーガニックヘンプ @cook_40062326

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材料

  • ヘンプシードオイル 1/2カップ
  • 豆乳 1/2カップ
  • 酢 小さじ2
  • 塩 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    ミキサーに豆乳をいれ10秒かける

  2. 2

    そこにヘンプシードオイルを加え10秒かける

  3. 3

    最後に酢を加えさらに10秒かけたら分離し固まるので、そこに塩を加え混ぜ合わせたら完成!

コツ・ポイント

1.甘みを加えたい方は 蜂蜜や甜菜糖を加えてください

2.酢、レモン汁、各小さじ1ずつでもgoodです

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オーガニックヘンプ
オーガニックヘンプ @cook_40062326
2015/09/14 01:57に公開
今話題のスーパーフード、オーガニック食材であるヘンプシードのレシピを公開しています。ご飯やサラダ、おかずやスイーツ作りと気軽に食べれるヘンプシード(麻の実)、皆さまの毎日の食卓に届けていけたら幸いです。youtubeでの動画deヘンプシードレシピはこちらhttps://www.youtube.com/channel/UCXpSwJKE5RiJNEsVkoxic8A
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豆乳

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