豚こまDeミートソース･:*
smileがーる @cook_40095943
お鍋などをした時に余りガチな豚こま。炒めるだけじゃもったいない!ミンチにしていろんなものにアレンジ♪♪
このレシピの生い立ち
ミンチがなくって豚こましかなかったのでフードプロセッサーにかけちゃいました（笑）
豚こまDeミートソース･:*
お鍋などをした時に余りガチな豚こま。炒めるだけじゃもったいない!ミンチにしていろんなものにアレンジ♪♪
このレシピの生い立ち
ミンチがなくって豚こましかなかったのでフードプロセッサーにかけちゃいました（笑）
作り方
- 1
豚こまをフードプロセッサーに入れる
- 2
まとまりがなリ細かくする
- 3
細かくなったら、フライパンで炒める
※菜箸やお箸などでぐしゃぐしゃ~!ってしてください！ - 4
パラパラになったらみじん切りした人参と玉ねぎをいれて塩こしょうをふり炒める
- 5
しんなりしてきたら、ホールトマト缶とケチャップ、ウスターソースを入れて汁気がなくなるまで炒める
- 6
汁気がなくなったら豚こまミートソースの完成です(*´ω｀*)
コツ・ポイント
フードプロセッサーによくかけてください！それだけです！笑
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クックZ3EPLP☆ -
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