カリカリ☆舞茸から揚げ

Name: カリカリ☆舞茸から揚げ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 舞茸 1パック分; ☆醤油酒みりん 各大さじ１; ☆しょうが(すりおろし) 1片分; ★薄力粉 大さじ４; ★片栗粉 大さじ２; 揚げ油 適量; 塩 適量

衣がサクッと、舞茸はジューシーに。

このレシピの生い立ち
カリカリ☆サクっ*＾-＾*の舞茸のから揚げを作るために、何度も作り直して出来上がった完成形*＾-＾*

衣がサクッと、舞茸はジューシーに。

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衣がサクッと、舞茸はジューシーに。

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衣がサクッと、舞茸はジューシーに。

このレシピの生い立ち
カリカリ☆サクっ*＾-＾*の舞茸のから揚げを作るために、何度も作り直して出来上がった完成形*＾-＾*

材料

*高温の油で短時間でカラッと揚げるのがコツ♪
*下味がついているので、塩はお好みで*＾-＾*

syo☆ @cook_40050434

2013/08/05 12:29に公開

お料理大好き☆美味しいものだ～い好き☆

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