じゃがいもは皮付きのままレンジで串が通るくらいチンします。

じゃがいもの皮をむき、つぶします。

かいわれ大根を根の部分を切り落とします。

しば漬けを粗めのみじん切りにします。

3,4を2に入れ、塩とマヨネーズで味を整え完成です。