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【塩麹ドレッシング】もやしサラダ
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【塩麹ドレッシング】もやしサラダ-レシピのメイン写真

【塩麹ドレッシング】もやしサラダ

✩ごま✩
✩ごま✩ @cook_40090949

自作の塩麹でウマ塩ドレッシング!

塩麹はみききみきさんの
レシピID :17559233です!

このレシピの生い立ち
作った塩麹で焼肉屋さんみたいな塩ドレッシングが出来そうだな~と、色々混ぜてみたら美味しく出来ました(´∀`)

自作の塩麹でウマ塩ドレッシング!

塩麹はみききみきさんの
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作った塩麹で焼肉屋さんみたいな塩ドレッシングが出来そうだな~と、色々混ぜてみたら美味しく出来ました(´∀`)

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【塩麹ドレッシング】もやしサラダ

✩ごま✩
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自作の塩麹でウマ塩ドレッシング!

塩麹はみききみきさんの
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材料

3人分くらい
  • ドレッシング
  • 塩麹 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • にんにくチューブ 1センチ
  • しょうがチューブ 1センチ
  • 胡椒 適宜
  • 野菜
  • もやし 1袋
  • きゅうり 1本
  • シーチキン 1/2缶
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作り方

  1. 1

    もやしは2分ほど茹でる。
    きゅうりは千切りに。

    • 【塩麹ドレッシング】もやしサラダ作り方1写真
  2. 2

    茹でたもやし、千切りきゅうり、ツナ缶(水切りしないで)を混ぜ合わせる。

  3. 3

    ドレッシングの材料を良く混ぜ合わせて野菜にかけてあえる。

  4. 4

    完成!

    • 【塩麹ドレッシング】もやしサラダ作り方4写真
  5. 5

    もやしに限らず野菜はなんでも合います。
    人参や大根の千切りや、レタスやキャベツを使っても美味しいです(*´∀`)

  6. 6

    千切りはこのピーラーを使用。
    きゅうり1本の千切りが30秒で作れます♪

    • 【塩麹ドレッシング】もやしサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

もやしは茹で過ぎ注意!シャキシャキ感を残してくださいね(´∀`)

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✩ごま✩
✩ごま✩ @cook_40090949
2012/05/01 13:16に公開
専業主婦です。ヘルシーで美味しいレシピを模索中。美味しいご飯は人生を豊かにする!
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ もやし キュウリ こうじ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18894173
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