・パウンド型にクッキングシートを敷く。
・☆はビニール袋に入れ、空気を含ませ、シャカシャカと混ぜる。
・卵は室温に戻す。

チョコ、牛乳を600W 30秒レンジにかけ、混ぜ合わせてマーガリンを加えて、さらに20秒かけて溶かす。

ボウルに卵を入れ、泡立て器で白っぽくもったりするまで泡立てる。
しっかりした泡になる前に砂糖を3回に分けて加える。

④に②を3回に分けて加え、その都度
ゴムベラでさっくり混ぜ、さらに①の☆をふるい入れ、さっくり混ぜる。

用意しておいたパウンド型に⑤の生地を流し入れ、上から2、3回落として空気を抜いて、予熱しておいたオーブンに入れる。

170度で25分、150度に下げてさらに20分焼いて、竹串に生地がつかなければ出来上がり。