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離乳食 栄養たっぷりオムライス風粥
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離乳食 栄養たっぷりオムライス風粥-レシピのメイン写真

離乳食 栄養たっぷりオムライス風粥

さとあいぱんだ
さとあいぱんだ @cook_40058857

ミニトマトは甘いフルーツトマトを使用しています。卵があるので彩りもきれいです。
このレシピの生い立ち
トマトに挑戦したところ、あまり好きではなさそうな娘。栄養があるので、少しでも食べてもらいたくて。

ミニトマトは甘いフルーツトマトを使用しています。卵があるので彩りもきれいです。
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トマトに挑戦したところ、あまり好きではなさそうな娘。栄養があるので、少しでも食べてもらいたくて。

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離乳食 栄養たっぷりオムライス風粥

さとあいぱんだ
さとあいぱんだ @cook_40058857

ミニトマトは甘いフルーツトマトを使用しています。卵があるので彩りもきれいです。
このレシピの生い立ち
トマトに挑戦したところ、あまり好きではなさそうな娘。栄養があるので、少しでも食べてもらいたくて。

ミニトマトは甘いフルーツトマトを使用しています。卵があるので彩りもきれいです。
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トマトに挑戦したところ、あまり好きではなさそうな娘。栄養があるので、少しでも食べてもらいたくて。

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材料

  • ミニトマト 3個くらい
  • 人参 少し
  • 玉ねぎ 少し
  • BFコンソメ 1つ
  • お粥 適量
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    卵は固茹でにする

  2. 2

    人参をすりおろし、玉ねぎはみじん切りにする。

  3. 3

    トマトを湯がき、皮と種を取る(私は潰してこしてます)

  4. 4

    鍋に2と3を入れ、コンソメと水を少し入れて煮込む(水分が少なくなり、ドロっとするくらい)

  5. 5

    お粥を鍋に入れ、4と合わせ、少し煮込む

  6. 6

    お粥をお皿に盛り、卵の黄身の部分のみを上に散らす

コツ・ポイント

トマトのペーストは多めに作って冷凍してます。冷凍してれば、すぐに出来上がります。

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さとあいぱんだ
さとあいぱんだ @cook_40058857
2015/09/15 06:24に公開
新米主婦です!食べるのが大好きです作るのも好き!料理上手になりたいです
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このレシピのキーワード

おかゆ オムライス にんじん ミニトマト 卵 玉ねぎ

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