キャロットケーキ

Name: キャロットケーキ
Yield: 8人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん 120g; 卵(Mサイズ) 2個; 砂糖 80g; サラダ油 大さじ2; 薄力粉 120g; ベーキングパウダー 小さじ１

「もったいないクッキング　サンクスレシピ集」（長野県松本市）【野菜まるごとレシピ】

このレシピの生い立ち
長野県松本市では、食品ロスを減らすため、松本大学地域づくり考房「ゆめ」◎いただきます!!のメンバーと連携して「もったいないクッキング　サンクスレシピ集」を作成しました。

「もったいないクッキング　サンクスレシピ集」（長野県松本市）【野菜まるごとレシピ】

「もったいないクッキング　サンクスレシピ集」（長野県松本市）【野菜まるごとレシピ】

材料

8人分

極力グルテンができないようにさっくり混ぜるとよい。

豆知識：にんじんについて
βーカロテンを含むにんじんは、肌荒れ、風邪予防の見方です。

2017/06/16 04:47に公開

消費者庁では、食品ロスの削減に向けた様々な取組を行っています。消費者庁のキッチンでは、消費者の皆様が食品ロスを削減する際に参考となるレシピを紹介しています。

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