作り方
- 1
下準備↓
生卵をそのまま、冷凍で凍らします。 - 2
凍ったら卵の殻を破り、白身と黄身に分けます。
- 3
タッパーにめんつゆを入れて、黄身を入れて1日漬けます。
- 4
1日経てば完成!!
- 5
ご飯に乗せて食べて下さい!
たまごかけご飯とは違う、濃厚な美味しさです!!
とろっとして美味しいです。
コツ・ポイント
冷凍でたまごを凍らせることによって、濃厚な卵を作るとこが出来ます。
残った卵白は
レシピID:18247472に活用して下さい!!!
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