簡易化！αオブ海苔 H24.4ver.
海苔切りアートを簡単にしてしまうαオブ海苔！キャラ弁以外にもとっても重宝します この度また進化して作りやすくなりました！
このレシピの生い立ち
海苔切りアート！海苔が破れなかったら簡単になります 時間がたっても縮まないから安心 海苔自体に粘着力があるから貼れるものも多種多様 食べる時にはオブラートは溶けて海苔の食感に戻ります
海苔パンチに使ったら失敗なし！
簡易化！αオブ海苔 H24.4ver.
海苔切りアートを簡単にしてしまうαオブ海苔！キャラ弁以外にもとっても重宝します この度また進化して作りやすくなりました！
このレシピの生い立ち
海苔切りアート！海苔が破れなかったら簡単になります 時間がたっても縮まないから安心 海苔自体に粘着力があるから貼れるものも多種多様 食べる時にはオブラートは溶けて海苔の食感に戻ります
海苔パンチに使ったら失敗なし！
アプリでひらく作り方
- 1
レンジ対応可の耐熱板（まな板でもレンジ用ターンテーブルでも平皿等）にシリコンシートをのせます（写真は耐熱ガラス使用）
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- 2
見えにくいですがオブラートをのせています
ごしごしこすらなくてもいいですよ -
- 3
固く絞ったキッチンペーパーでオブラートを濡らします
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- 4
その上に焼のりをのせます 巻きずし用である必要はありません 薄くても大丈夫です
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- 5
ラップを箱から取り出し麺棒として使い ローラーのように海苔を平らにします
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- 6
水分も均等に行きわたりきれいにくっつきました
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- 7
耐熱板ごとレンジへ 600ｗで加熱します
この場合1～1分半の加熱でしたが 目安は90度以上です -
- 8
乾いているのできれいにはがしクリアファイルに挟みます この作業が旧手法の急冷却にあたります
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- 9
ファイルに入れたら 不要になった電話帳など厚い本の間に挟みます
１ヶ月は風味もそのままに使用できます -
- 10
右は厚オブ 左は通常オブ どちらも立てかけ可能なくらいしっかりしていますが 厚オブ使用のほうが初心者向きですね
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- 11
彩色海苔切りキャラ弁シートにしましたが 切りぬくのが苦手な方でも切手のような海苔ですから色々なものに貼って楽しめます
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コツ・ポイント
使用するシートや耐熱版の大きさやレンジによって加熱時間が違うので 最初は温度を確かめながら加熱してください
キャラはこちらから拝借しています→http://herosmutter.blog44.fc2.com/
つくれぽ
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