おつまみにも!具だくさんブルスケッタ♪
hina56 @cook_40044033
海外で初めて食べたブルスケッタ。美味しくて、忘れられなく。マネしてみました♪フランスパンが一気になくなります（笑）
このレシピの生い立ち
オーストラリアで食べたブルスケッタ。本場ではないけど、とってもおいしい！！思い出して、マネっこしてみました♪
おつまみにも!具だくさんブルスケッタ♪
海外で初めて食べたブルスケッタ。美味しくて、忘れられなく。マネしてみました♪フランスパンが一気になくなります（笑）
このレシピの生い立ち
オーストラリアで食べたブルスケッタ。本場ではないけど、とってもおいしい！！思い出して、マネっこしてみました♪
作り方
- 1
トマトをスライスして、むにゅむにゅした種の所をとる。とったら１センチ～0.5㎝ぐらいの角切りに切る。玉ねぎはみじん切り。
-
- 2
切ったトマトと玉ねぎに、みじん切りしたパセリ・すりおろしたにんにく・オリーヴオイルをくわえ、さっくり混ぜる。
-
- 3
混ぜすぎると、トマトの果肉がつぶれてしまうので、さっくりと！
- 4
トースターでサクサクにしたフランスパンにバターｏｒマーガリンをぬって、お好みでクリームチーズもおいしいです。
- 5
とろけるチーズでもおいしいですよ～♪
コツ・ポイント
混ぜすぎないこと！です！オリーヴオイルはたっぷりでも美味しいですよ♪
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