作り方
- 1
明太子はほぐしておきます。
大葉は、千切りにします。 - 2
フライパンに油をしいてご飯を炒めます。
- 3
ご飯がほぐれたら明太子を入れて手早く炒め、塩・胡椒・マヨネーズを入れて炒めて出来上がりです。
- 4
器に盛り付けて大葉を乗せて完成です。
コツ・ポイント
明太子の塩分があるので、塩は入れなくても大丈夫だと思いますが
味が強いのがお好きな方は調整していれてください。
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