□マッシュルームを薄切りにする。
□玉ネギをみじん切りにする。
●フライパンに油を入れ、熱する。

●マッシュルーム、玉ネギ、塩・胡椒を入れ、数分炒める。
●ケチャップ、中濃ソース、砂糖を加え、数分炒める。

●ごはんを加え、数分炒める。

●器に盛る。
●パセリをかけ、できあがり。