チキンとキャベツのトマト炒め

でっちょい
でっちょい @cook_40203993

超簡単イタリアン!フライパンひとつですぐにできちゃいます☆隠し味にヨーグルトを入れるとまろやかでおいしいです♪
このレシピの生い立ち
自分の好みの味付けにしようとしたら、すごく美味しかったので♪

チキンとキャベツのトマト炒め

超簡単イタリアン!フライパンひとつですぐにできちゃいます☆隠し味にヨーグルトを入れるとまろやかでおいしいです♪
このレシピの生い立ち
自分の好みの味付けにしようとしたら、すごく美味しかったので♪

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材料

一人分
  1. キャベツ 1/4
  2. 鶏ささ身 2本?
  3. ミニトマト 5、6個
  4. にんにく 適量
  5. オリーブオイル 適量
  6. バジル 適量
  7. ヨーグルト 大さじ1程
  8. ケチャップ 適量
  9. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    キャベツ、ささ身を一口大に切る。

  2. 2

    オリーブオイルとにんにくをフライパンで熱し、ミニトマトを入れ、炒める。

  3. 3

    香りが出て、トマト、キャベツ、ささ身の順番でそれぞれ火が通ったらいれていき、炒める。

  4. 4

    材料すべてに火が通ったら、ケチャップ、バジル、ヨーグルトを入れ、塩コショウで味を整えると、完成。

コツ・ポイント

ささ身は熱しすぎると固くなるので、注意。ヨーグルトの量は、お好みで。

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