作り方
- 1
ニンニクひとかけらを、みじん切りし、フライパンにオリーブオイルと、ニンニクを入れ弱火で香りが出るまで炒める。
- 2
舞茸を食べやすい大きさにさき、1に投入し中火にして炒め、トマトを入れ炒める。
- 3
★塩、粗挽きコショウ、バジルを入れ、さっと炒め出来上がり。
バジルはこちらを使用しています→ -
コツ・ポイント
ニンニクを焦がさないように目を離さないでくださいね。★が無い場合は、マジックソルトを使用すると便利です！
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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