わさび菜と納豆のわさび和え
liqueur☆ @meux
ピリッとした辛みが特徴のわさび菜に、納豆を加え、わさびで和えました。
このレシピの生い立ち
納豆には練り辛子がついていることが多いですが、ベクトルの違う辛みのわさび菜とわさびを合わせて、ご飯に合うおかずにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
納豆をしっかりかき混ぜ、☆で味を調えます。
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- 2
わさび菜を1cm程度にカットします。
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- 3
手順1と手順2を混ぜ合わせます。
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- 4
お皿に盛り付け、刻み海苔をトッピングして、完成です。
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コツ・ポイント
わさび菜は細かめに刻んだ方が、納豆と絡みやすくなります。
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